Понедельник, 25.11.2024, 20:20Главная | Регистрация | Вход

Форма входа

Мы Вконтакте

Календарь

Календари для ucoz

Часы

Наш опрос

Кто вы?

Результат опроса Результаты Все опросы нашего сайта Архив опросов

Всего голосовало: 73
Обсудить опрос на форуме

Мини-чат

Погода

счетчики

Рыбалка - Рыболовный клуб Рыбнадзор Лучшие рыболовные сайты

Статистика

» Зарег. на сайте
Всего: 12
Новых за месяц: 0
Новых за неделю: 0
Новых вчера: 0
Новых сегодня: 0
» Из них
Администраторов: 1
Модераторов: 0
Модератор форума:
Проверенных: 0
Обычных юзеров: 11
» Из них
Парней: 11
Девушек: 1


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0


Пользователи, посетившие
сайт за текущий день :

прогноз клева

Календарь клева рыбы
Прогноз на неделю »
Каталог файлов
Главная » Файлы » Рыбацкая Кухня!

Мидии в томате>Рецепт тут
17.12.2011, 22:56
Итак,берём мидий.Подходят и наши,речные,желательно с песчаного дна.Морские чуть лучше,ибо у них нет выраженного речного запаха.Впрочем,этот запах чувствуется только тогда,когда они сырые. Далее,промываем мидий проточной водой.

Потом,бросаем их в кипяток на 2-3 минуты,после чего сливаем воду и...

А вот,перед этим И...нужно приготовить такую вещь:
Помидоры трём на тёрку или взбиваем в миксере до состояния жидкой массы.Добавляем в эту массу(практически это натуральны густой томатный сок),ага...добавляем соль,красный и чёрный перец(по вкусу)Оливковое масло(не жалеем)и кипятим эту массу минут 5-6,после чего бросаем в неё слегка отваренных(как писал выше) мидий и много много среднерубленного чеснока и кипятим ещё минут 5.Всё,мидии готовы.Разливаем по глубоким и большим тарелкам этот типа суп вместе с мидиями,посыпаем мелкорубленными петрушкой и укропом,можем добавить немного сока лимона и едим с белым хлебом типа итальянского чиабаты или французского багета.Прямо макаем хлеб в жижу и едим...не забывая конечно и про мидий.Неплохо к сему блюду лёгкое холодное белое сухое вино.

Наслаждайтесь.
Категория: Рыбацкая Кухня! | Добавил: Doc
Просмотров: 623 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024 | Бесплатный хостинг uCoz